Clima para Amanhã em Pernambuco
Confira as condições climáticas para amanhã em todo o Estado do Pernambuco
Imersão no Turismo Pernambucano
Uma verdadeira imersão na rotina de uma autêntica fazenda, com direito a passeios a cavalo e caminhadas pela paisagem bucólica. É isso que o Engenho Cordeiro, funcionando atualmente como produtor de gado nelore, promete aos seus hóspedes.
Sua localização, a apenas 60 km do Recife, por estradas asfaltadas, é uma de suas facilidades. As atrações da propriedade se espalham pelos seus 600 hectares. São acudes, currais, criações de ovelhas e cavalos que costumam fazer a festa de quem está acostumado ao dia-a-dia dos grandes centros urbanos.
Como a fazenda está em plena atividade, o turista pode participar de todas as suas tarefas usuais, como ordenhas, colheitas e marcações do gado. Quinze famílias de empregados, além dos proprietários, moram no engenho. À noite, é possível assistir às cantorias e ouvir as histórias do folclore local.
O visitante, segundo rezam as tradições do interior, são tratados como familiares, e hospedados na própria casa-sede. São apenas 5 suítes, o que garante o clima intimista do hotel fazenda. Nos pacotes oferecidos, estão incluídas as refeições - com pratos da culinária regional -, e o acesso a todas as atividades oferecidas.
O turista ainda pode aproveitar a piscina da fazenda, ou os três quilômetros de rio que cortam suas terras. Para quem prefere descansar, as redes nos alpendres são imperdíveis, e o silêncio do lugar, pontuado pelo canto dos passarinhos, ajuda o visitante a esquecer o resto do mundo.
Estamos falando do turismo rural (ou agroturismo), em que os visitantes podem participar ativamente da tradicional vida no campo. Não dentro de um hotel-fazenda (que simula essa realidade), mas nas dependências de uma autêntica fazenda de gado ou de um secular engenho de cana-de-açúcar.
Na Zona da Mata, no Agreste ou até mesmo no Sertão é possível encontrar fazendas e engenhos que, literalmente, abriram suas porteiras para receber os turistas. Nestes locais, é possível fazer caminhadas ecológicas, andar a cavalo, pescar em açudes, tomar banho de bica ou, simplesmente, descansar.
A alimentação é outra atração à parte: o leite é servido ainda no curral; as frutas e verduras, colhidas no pé; e, no final da tarde, é servido o tradicional caldo de cana. Uma das pioneiras é a Fazenda Sambaíba, em Brejão (Agreste Meridional, a 250 km de Recife), onde os hóspedes se alojam em apartamentos de quatro a duas pessoas.
No mesmo município fica Colônia da Serra, que oferece quartos amplos, na casa grande da fazenda, incluindo diversas atividades de lazer com cavalos e gado. Já a Fazenda Brejo, em Saloá (Agreste Meridional, a 270 km do Recife).
Em Aliança, na Mata Norte, a 81 km da capital pernambucana, os visitantes do Engenho Cipó Branco podem pescar em um dos 18 açudes da região.
Outra opção é a fazenda Engenho Cordeiro, em Carpina (Mata Norte, distante 56 km da capital). Por lá, o dia-a-dia começa às 6h com a ordenha no curral e continua com cavalgadas, pescaria, montaria e outras atividades agrícolas. A fazenda, com 600 hectares, tem rebanhos de cabras, ovelhas e gado, além de cavalos para montaria.
Na fazenda moram 15 famílias de trabalhadores. As refeições são feitas aproveitando a produção do local - leite, queijos, frutas, doces e outros. O cardápio prioriza as comidas regionais como munguzá, arroz-doce, cuscuz, feijoada, buchada. Apesar da construção da casa do engenho ser da década de 50, o resto do conjunto arquitetônico é de 1867 com características típicas do Brasil Colonial.
Praias Paradisíacas
Você conhece Jaboatão dos Guararapes? Mesmo quem mora no Recife, muitas vezes não sabe as belezas que estão bem pertinho... Existem pontos praticamente intocados, como a Praia do Paiva. E mais: Pernambuco tem um litoral abençoado. São cerca de 187 quilômetros de praias; algumas praticamente intocadas; outras super-badaladas. Do litoral norte ao sul, opções para todos os gostos.
Pernambuco tem atrações todos os meses para os turistas. Além de sol brilhando o ano inteiro, o visitante pode ficar de olho no roteiro cultural, esportivo, religioso, para programar suas férias no Estado. Tem Carnaval, Paixão de Cristo, São João, Vaquejada, Réveillon na Avenida Boa Viagem e muito mais!
